Speisen für Freitag, den 03.05.2024

To Sit & to Go


*Frühstück  von 10 bis 17 Uhr * Buffet ab 10 Uhr solange der Vorrat reicht 

Küche schliesst um 17 Uhr

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Zur Mitnahme sind Boxen zum Befüllen vorhanden, bringt aber bitte Behältnisse, wenn möglich, mit. 


<Frühstück>

Bio Ayurveda Müsli mit indischen Gewürzen,  Langpfeffer, gebratenem Obst, Flocken und frischem Obst Topping
-8,-
Oder
Wunschzettel ausfüllen mit z.B. Möhrenlax, Schinken.....und und und

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<Suppen mit Brot>

Frühlings Suppe mit Spargel
Rustikale Linsensuppe 

- 6,-

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<Tagesgericht>

Pasta mit Chili, Zitrone, Fenchel, Bärlauch, getr  Tomate und Thunvisch mit Rucola Topping

- 12,-

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<Buffet>

Arabische Reispfanne
Gemüse in Soja Erdnuss Sauce
Gemüse Liptauer Art mit Brokkoli
Mediterranes Gemüse in leichter Tomatensauce
Rote Bete Salat mit Meerrettich und Schnittlauch 
Spargelsalat mit Rohkost und Liebstöckel 
Blattsalate mit Sahne Kräuter Dressing 
Pastinaken Petersilienwurzel Aufstrich 
Mango Chutney
Bratpaprika mit Kornblumensalz
Kokosjoghurt mit Tikka Masala und schwarzem Sesam

Unsere Buffetspeisen sind überwiegend aus Bio Produkten hergestellt.

Buffetkomponenten je 2,30 € pro 100g 

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<Herzhafte Speisen>

Brot mit  Mandelkäse und Garnitur 

- 5,-

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<Süße Speisen & Desserts>

Kuchen

Arabischer Cafékuchen 
Apfel Walnuss Dattel Kuchen
Orangen Mango Kuchen mit Mandeln
Schoko Weintraubenkuchen

-3,50

Torte

Rhabarber Crème 

- 4,-

Kleingebäck

Muffins 

- 2,50

Dessert

Stracciatella Joghurt mit Sahne, Tonka und Granatapfel

- 3,50

Eis in den Sorten: Waldmeister-Banane-Erdeer, Kulfi, Schokolade, Vanille

Grosse Kugel Eis im Hörnchen oder Becher

- 3,-

Eiskaffee / Eisschokolade mit einer Kugel Eis nach Wahl

- 6,-

Milchshake Natur / Vanille / Schokolade mit einer Kugel Eis nach Wahl

- 5,-

Portion Sahne

- 1,50


Getränkepreise

Warme Getränke

Kaffee

Wir verwenden ausschliesslich Bio Projektkaffee von Kivamo.

Café Americano – 2,50

Espresso - 2,50
Espresso Macciato/Cortado - 2,70
Capuccino - 3,30

Café au lait - 4,50
Latte Macciato - 4,50

Flatwhite - 5,-

Double - 2,-

Tee
Bio Diverse Sorten - 3,-

Bio Frischer Tee der Saison - 3,70

Kakao

Schweizer Caotina Kakao - 4,-

Elimba Bio Projektkakao - 4,50
Chai Latte mit Matcha - 4,-
Bio Ayurveda Latte - 4,50
Bio Matcha Latte - 4,50

Wir führen nur Soja-, Hafer-  und Mandelmilch.

Kalte Getränke

 

Fritz verschiedene Sorten (0,2L) – 3,-
Bio Fritz Anjola Ananas Limette  (0,33L) – 3,70

Bio Doc's Ginger Beer/Tonic/B.Lemon – 3,50
Almdudler (0,33L) – 3,-
Viva con agua Flasche klein (0,33L) – 2,50
Viva con agua Flasche groß (0,75L) - 5,-

Viva con agua ist ein Bio Projektwasser
Bio Lambsbräu alkoholfrei (0,33L) - 3,50

Frisch gepresster Bio Ayurveda Essenzsaft der Woche - 6,-